Hướng dẫn cách phân biệt các loại yến sào, yến trắng, hồng yến, huyết yến Asia Bird’s Nest
Làm cách nào để phân biệt các loại yến sào ?
Yến trắng, hồng yến, huyết yến khác nhau như thế nào ?
Có thể đây là những câu hỏi băn khoăn thường gặp của quý khách hàng khi chọn mua yến sào. Trên thực tế, người tiêu dùng chưa nắm được cách phân biệt các loại tổ yến, đặc biệt là hay bị nhầm lẫn nhất giữa hồng yến và huyết yến, nhưng thực tế thì hai loại yến này hoàn toàn khác nhau. Vì thế khi mua hàng người tiêu dùng nên cẩn thận để tránh bị nhầm lẫn.
Như vậy khi chọn mua tổ yến người tiêu dùng cần hiểu rõ thông tin về từng loại yến để biết cách chọn mua phù hợp và tránh được hàng nhái và kém chất lượng.
Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều khái niệm về tổ yến như bạch yến, hồng yến , huyết yến, vậy chúng là những loại nào và có gì khác nhau. Bài viết dưới đây, Thương Hiệu Yến Sào Asia Bird’s Nest sẽ chia sẻ đến quý khách hàng chi tiết cách để phân biệt các loại tổ yến hiện nay trên thị trường.
I. PHƯƠNG PHÁP PHÂN BIỆT
4,644,000 ₫
3,762,000 ₫
2,994,000 ₫
2,336,000 ₫
5,157,000 ₫
3,662,000 ₫
1,647,000 ₫
1,301,000 ₫
1,405,000 ₫
1,026,000 ₫
2,820,000 ₫
2,030,000 ₫
425,000 ₫
319,000 ₫
5,764,000 ₫
3,920,000 ₫
1. Yến trắng ( hay còn gọi là bạch yến )
– Yến trắng là loại tổ yến có màu trắng, phổ biến nhất trên thị trường và mức giá bán cũng hợp lý nhất, phù hợp với đa số người dùng.
– Yến trắng được làm từ nước dãi của con chim yến, khi trưng lên sợi yến nở ra, có mùi thơm dịu và dai tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình từ trẻ con đến người cao tuổi.
Yến trắng sơ chế ( hộp 100 gr ) – Yến Sào Asia Bird’s Nest
2. Hồng yến
– Hồng yến là loại yến quý hiếm và có giá trị kinh tế cao hơn tổ yến trắng. Hồng yến chỉ chiếm một sản lượng nhỏ trên thị trường hơn nữa với giá thành cao nên cũng ít người tiêu dùng biết đến.
– Hồng yến có màu vàng nhạt và thay đổi từ màu vàng quả quýt sang màu lòng đổ trứng gà. Hồng yến cũng được hình thành từ nước dãi của chim yến, tuy nhiên do sự tương tác giữa tổ yến và vách đá, tường hay gỗ( yến nuôi) nên nó có màu hồng tự nhiên.
Hồng yến sơ chế ( hộp 100 gr ) – Yến Sào Asia Bird’s Nest
3. Huyết yến
– Huyết yến là loại tổ yến có màu đỏ tươi và là loại có giá cao nhất trong số các màu vì hiếm hoi và có nhu cầu tiêu thụ cao.
– Màu đỏ của huyết yến là do trong quá trình làm tổ, chim yến không tiết đủ nước bọt nên đã dùng máu của chính nó để trộn lẫn với nước bọt xây tổ. Bên cạnh đó, nhiều giả thuyết khác cho rằng tác động của nhiệt độ, độ ẩm hoặc thức ăn của yến tạo ra. Ý kiến của một số nhà khoa học lại cho rằng nếu con chim yến làm tổ trên các vách đá có màu đỏ và thấm nước rỉ ra từ các khe đá (chứa nhiều oxyde sắt) thì sẽ có màu đỏ.
– Huyết yến là loại yến quý giá nhất và có giá trị cao nhất so với bạch yến và hồng yến. Số lượng huyết yến hiếm và chiếm tỉ lệ phần trăm nhỏ nhất trong các loại yến vì thế giá trị kinh tế của nó rất cao, hơn nữa thành phần dinh dưỡng trong huyết yến cũng cao hơn so với hồng yến và bạch yến.
Huyết yến sơ chế ( hộp 100 gr ) – Yến Sào Asia Bird’s Nest
II. SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Phân cấp theo giá trị dinh dưỡng tăng dần :
Yến Trắng ► Hồng Yến ► Huyết Yến
Trong 3 loại yến sào thì huyết yến có giá trị dinh dưỡng, hàm lượng vi khoáng chất cao nhất.
III. SO SÁNH GIÁ CẢ
Phân cấp theo giá cả thị trường tăng dần :
Yến Trắng ► Hồng Yến ► Huyết Yến
Trong 3 loại yến sào thì huyết yến có giá trị kinh tế và giá bán cao nhất trên thị trường.
Huyết yến thô ( hộp 100 gr ) – Yến Sào Asia Bird’s Nest
Yến sào rất tốt cho sức khỏe con người, là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa hiểu biết đầy đủ về yến sào, trên thị trường có nhiều loại yến khác nhau vậy đâu là bạch yến, huyết yến và hồng yến.
Cám ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết, hy vọng với cách phân biệt các loại tổ yến như trên, Thương Hiệu Yến Sào Asia Bird’s Nest đã phần nào có thể giúp quý khách hàng chọn mua được loại tổ yến phù hợp với nhu cầu cũng như tốt cho sức khỏe của người thân trong gia đình.
Yến Sào Asia Bird’s Nest – Tinh Hoa Yến Sào Châu Á
