Yến Sào Asia Bird’s Nest là vị thuốc bổ nổi tiếng được sử dụng hàng ngàn năm tại nhiều quốc gia trên thế giới. Rất nhiều công trình nghiên cứu của y học truyền thống và y học hiện đại đã chứng minh giá trị lớn về mặt dinh dưỡng của yến sào. Có lẽ trong tự nhiên khó có một nguồn thực phẩm, nguyên liệu, bài thuốc nào lại có nhiều công dụng đối với bệnh tật như yến sào.

Cụ thể, tác dụng của yến sào với người bệnh được thể hiện như thế nào, đã có ai chứng minh hay chưa? Cùng Thương hiệu Yến Sào Asia Bird’s Nest khám phá qua bài viết dưới đây nhé!

Yến sào cho người bệnh Asia Bird’s Nest

I. TẠI SAO YẾN SÀO CẦN CHO NGƯỜI BỆNH

 

Khi bị bệnh cơ thể chúng ta sẽ rất mệt mỏi, ốm yếu, suy nhược, lúc này việc kết hợp điều trị bệnh và bổ sung dinh dưỡng là vô cùng cần thiết để có thể nhanh chóng hồi phục, tăng cường sức đề kháng, chống chọi được với tác nhân gây bệnh. Sử dụng yến sào Asia Bird’s Nest  trong giai đoạn trước – trong – sau điều trị có ý nghĩa tích cực đối với người bệnh.

 

GS Nguyễn Duy Thịnh, một chuyên gia đang nghiên cứu, đã chỉ ra rằng tổ yến sào chứa lượng lớn protein và các amino acid thiết yếu như Arginine, Leucine, Phenylalamine, Threonine và Valine. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn các bệnh tật và nâng cao sức khỏe của con người, và đều là những dưỡng chất cần thiết để bồi bổ, nâng cao sức khỏe của người đang bị ốm yếu, bệnh tật, nâng cao hệ miễn dịch, ngăn chặn sự lây nhiễm của vi khuẩn có hại.

 

Ông tiết lộ rằng các nghiên cứu gần đây đã cho thấy tổ yến có khả năng hỗ trợ điều trị ung thư, phòng chống cao huyết áp, chống lại virus, làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện sắc da, giảm nếp nhăn, kích thích sản sinh collagen và cải thiện khả năng tình dục. Do vậy, tác dụng của tổ yến với người bệnh được đánh giá cực kỳ cao, nhất là đối với người bệnh sau hóa trị, xạ trị, phẫu thuật. (nguồn tham khảo)

 

II. TÁC DỤNG YẾN SÀO VỚI NGƯỜI BỆNH 

Tổ yến sào Asia Bird’s Nest, nhờ vào nguồn dồi dào của vitamin, khoáng chất và axit amin, được ghi nhận là một loại thực phẩm cao cấp hỗ trợ hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe toàn diện. Theo nguyên lý, việc tiêu thụ tổ yến có thể hỗ trợ việc tăng tốc quá trình hồi phục của người bệnh.

Cụ thể, axit amin như Arginine, Leucine, Phenylalamine, Threonine và Valine trong tổ yến, đều giữ vai trò quan trọng trong việc củng cố và duy trì hệ thống miễn dịch, từ đó hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Đồng thời, các khoáng chất như canxi, magiê và sắt cũng đóng góp vào việc nâng cao sức khỏe, từ đó hỗ trợ quá trình hồi phục từ bệnh tật.

Chi tiết như sau :

• • Tổ yến rất giàu vitamin, khoáng chất, axit amin,… có thể giúp người bệnh đề cao khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe, giúp bệnh tình nhanh khỏi hơn.
  • Ăn tổ yến giúp người bệnh lấy lại cảm giác ngon miệng, thèm ăn, kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất để người bệnh nhanh chóng hồi phục sau điều trị.
  • Đối với bệnh nhân phẫu thuật, tổ yến chứa những hoạt chất quan trọng để thúc đẩy quá trình lành vết thương nhanh hơn, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn. Vì vậy, tổ yến rất tốt đối với người bệnh sau phẫu thuật và đặc biệt là bệnh nhân ung thư vừa mới hóa trị, xạ trị đầy đau đớn.
  • Yến sào cũng có khả năng nâng cao và cải thiện hệ thống hô hấp, giúp người bệnh, người già, trẻ em ngăn chặn được một số chứng bệnh hô hấp nguy hiểm như lao phổi, viêm gan siêu vi, viêm phế quản mãn tính…
  • Người có vấn đề về huyết áp hoàn toàn có thể dùng yến sào để cải thiện chức năng tuần hoàn máu, ổn định nhịp tim, kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả.
  • Đối với người bị bệnh về thận sử dụng yến sào cũng có khả năng tăng cường bài tiết độc tố, cải thiện chức năng của thận, tăng cường sức khỏe.

Như vậy, tác dụng của yến sào với người bệnh thực sự quá tuyệt vời đúng không nào? Hãy thường xuyên gởi đến người thân của bạn món quà tặng bổ dưỡng này để họ vui khỏe mỗi ngày nhé!

III. TÁC DỤNG YẾN SÀO VỚI TỪNG LOẠI BỆNH CỤ THỂ

Tác dụng yến sào với người bệnh ra sao?

 

Tổ yến chữa được bệnh gì?

 

Tổ yến có tốt cho người bệnh ung thư?

 

Người bệnh tiểu đường có ăn được yến sào không?

 

Người cao huyết áp có ăn được yến sào không?… 

 

 

Là những băn khoăn thường gặp khi các gia đình bắt đầu sử dụng yến sào cho người bệnh. Vậy công dụng của yến sào với người bệnh như thế nào, người bệnh có nên dùng tổ yến để bồ bổ sức khỏe hay không?

 

1. Tác dụng của yến sào với người bệnh ung thư

 

Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí nổi tiếng thế giới về khoa học, kỹ thuật và y học – Hindawi.com – cho thấy tác dụng của yến sào với người bệnh ung thư là vô cùng khả quan.

Trước tiên, khoa học đã chỉ ra một số hoạt chất trong thành phần của yến sào có tác dụng kích thích sự tăng sinh tế bào, kích thích phục hồi mô và cơ,… tuy nhiên đáng mừng là chúng chỉ có tác dụng tăng trưởng tế bào bình thường và không có tác động tới tế bào bị ung thư. Vì vậy, người bệnh hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng yến sào để bồi bổ cơ thể.

Thứ hai, người ta đã tìm thấy trong thành phần của  tổ yến Asia Bird’s Nest chứa hàm lượng cao các chất quý giá như 18 loại các acid amin, giàu protein, hàm lượng các vitamin và khoáng chất khác như serine, tyrosine, aspartic, phenylalanine … cũng rất cao.

Có thể khẳng định, tổ yến cực kỳ hữu ích đối với bệnh nhân ung thư vừa trải qua hóa trị, xạ trị đầy đau đớn, số lượng hồng cầu – bạch cầu – tiểu cầu đều giảm làm cho khả năng miễn dịch bị suy yếu, cơ thể suy nhược, mệt nhọc, vết thương lâu phục hồi.

Trong khi đó, axit aspartic trong tổ yến đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo mô tế bào, tăng sinh tế bào hồng cầu, phần nào giúp người bệnh cảm thấy hồi phục tốt hơn.

Ngoài ra, người bệnh ung thư còn thường xuyên cảm thấy chán ăn, buồn nôn, khô miệng, khó nuốt, lúc này sử dụng yến sào là một lựa chọn cực kỳ thông minh bởi sợi yến rất mềm, dễ nuốt, ăn ngon, kích thích cảm giác thèm ăn, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng ở người bệnh.

Do đó, việc bổ sung yến sào đều đặn mỗi ngày là cần thiết để người bị bệnh ung thư mong chóng hồi phục sức khỏe.

2. Tác dụng của yến sào với người bệnh vừa mới phẫu thuật

Sau một cuộc phẫu thuật mất nhiều máu và sức lực thì yếu tố dinh dưỡng được xem là tiên quyết để vết thương nhanh lành, sức khỏe mau hồi phục và tránh được các biến chứng hậu phẫu.

Với những yêu cầu khắt khe về dinh dưỡng giai đoạn trước và sau phẫu thuật thì yến sào được xem là ứng viên hoàn hảo cho đối tượng này.

Các nghiên cứu cho thấy, yến sào là hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: glyco và protein (45 – 55%) cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, cần thiết cho bệnh nhân sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao.

Ngoài ra, theo số liệu của Trung tâm nghiên cứu công nghệ sinh học thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia, trong thành phần của yến sào còn chứa đến 18 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể, trong đó acid valine, isoleusine là 2 hoạt chất quan trọng có khả năng phục hồi và chữa lành vết thương, tăng hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm khuẩn sau các cuộc phẫu thuật.

Hơn nữa, trong giai đoạn 3 – 5 ngày sau khi mổ, hệ tiêu hóa của người bệnh đã hoạt động trở lại, có cảm giác đói nhưng lại không muốn ăn, cơ thể mất nước nghiêm trọng.

Lúc này bổ sung dinh dưỡng dạng lỏng, dạng nước là lựa chọn phù hợp.

Tổ yến chưng với thịt bằm, cháo tổ yến hạt sen táo đỏ, tổ yến hầm thịt gà,… chứa một lượng protein rất cao lại dễ hấp thu, đầy đủ dưỡng chất, sợi mềm, thơm ngon, dễ ăn, dễ tiêu hóa sẽ là món ngon bồi bổ tuyệt vời cho bệnh nhân hậu phẫu.

3.Tác dụng của yến sào với người bệnh cao huyết áp

Tổ yến không chỉ đem lại nhiều lợi ích cho người mới phẫu thuật, bệnh nhân ung thư sau hóa trị, xạ trị mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho người bị cao huyết áp.

Với thành phần chứa hơn 60% chất đạm cùng với nhiều axit amin như amide, arginine, humin, cysteine, histidine, lysine,… yến sào không chỉ là thực phẩm vàng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn có tác dụng điều hòa huyết áp, mang lại sự minh mẫn, tỉnh táo về tinh thần.

Vì vậy, người bị bệnh cao huyết áp hoàn toàn có thể sử dụng yến sào an toàn và hiệu quả. Đồng thời, người bệnh cao huyết áp sử dụng yến sào điều độ và đúng cách còn giúp phòng chống các bệnh liên quan như xơ vữa động mạch, đột quỵ não, bệnh mạch vành, biến chứng bệnh tiểu đường.

Tác dụng của yến sào với người bệnh cao huyết áp sẽ được phát huy rõ rệt với những món ăn bổ dưỡng như tổ yến chưng đường phèn, tổ yến chưng hạt sen, táo đỏ,… vừa bồi bổ cơ thể, kiểm soát huyết áp mà còn giúp an thần, dễ ngủ, cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Lưu ý, với người bệnh cao huyết áp tuyệt đối không được lạm dụng, chỉ dùng từ từ mỗi ngày, nếu ăn một lúc quá nhiều yến sào sẽ gây tăng đường huyết đột ngột, nguy hiểm cho tính mạng.

4. Tác dụng của yến sào với người bệnh tiểu đường

Tiểu đường hay còn gọi là “đề kháng insulin” là tình trạng mà nồng độ hormone insulin trong tuyến tụy không đủ để chuyển hóa lượng đường (glucose) trong máu vào trong tế bào, điều đó là cho đường huyết tăng cao dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được chữa trị. Đó chính là căn nguyên của bệnh tiểu đường.

Nếu xét về thành phần của tổ yến thì đây sẽ được xem là thực phẩm rất tốt đối với bệnh nhân tiểu đường.

Bởi lẽ, yến sào có chứa Leucine có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu; Phynylalanine giúp điều tiết đường huyết, đông máu, bên cạnh đó còn giúp tăng cường trí nhớ; Isoleucine giúp phục hồi sức khỏe.

Ngoài ra, tổ yến còn có công dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể người bệnh chống lại sự tấn công của bệnh khác.

Hơn nữa, yến sào chứa 100% nước dãi của chim yến, hoàn toàn không có đường, cho nên nó không ảnh hưởng xấu gì đến lượng đường máu của bệnh nhân tiểu đường. Đối với yến chưng sẵn bạn nên lựa chọn các loại yến chưng không đường và ít béo là tốt nhất với người mắc bệnh đái tháo đường.

Trong một bài nghiên cứu với tiêu đề “Edible Bird’s Nest Prevents High Fat Diet-Induced Insulin Resistance in Rats” đăng tải năm 2015 trên NCBI – chuyên trang về khoa học và y dược nổi tiếng nhất nước Mỹ, các chuyên gia đề xuất trực tiếp: Yến Sào có thể được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng giúp chống lại hiện tượng “đề kháng Insulin”.

Như vậy, với những ai đang đối mặt với chứng bệnh tiểu đường vẫn hoàn toàn có thể sử dụng tổ yến để tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, da dẻ hồng hào, hỗ trợ giảm lượng đường máu hiệu quả.

IV. LIỀU DÙNG YẾN SÀO HIỆU QUẢ CHO NGƯỜI BỆNH

Trong tổ yến chứa nhiều dinh dưỡng quý giá giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục, lành bệnh, tốt cho người vừa phẫu thuật, người bệnh tiểu đường, bệnh nhân ung thư hay cao huyết áp dùng tổ yến sẽ kiểm soát bệnh tật một cách tốt hơn.

Tuy nhiên tác dụng của yến sào với người bệnh sẽ không phát huy được thậm chí còn gây tác dụng phụ nguy hiểm nếu như không sử dụng đúng cách.

Liều dùng:

Dùng hằng ngày, mỗi ngày 1 chén yến – từ 2 đến 3 gram yến. Khi thể trạng phục hồi, có thể dùng cách ngày để tăng đề kháng và duy trì sức khỏe.

 

 

 

 

 

V. LƯU Ý KHI DÙNG YẾN SÀO CHO NGƯỜI BỆNH

– Nên ăn yến từ từ, đều đặn hàng ngày, trong một thời gian nhất định người bệnh sẽ cảm nhận được những chuyển biến tích cực trên cơ thể.

– Vì yến sào được sử dụng cho người bệnh nên rất cần thiết phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, 100% yến tinh chất, không lẫn các tạp chất gây hại đảm bảo yến sào phát huy hết công dụng.

– Thời điểm lý tưởng nhất để người bệnh dùng yến sào là sau khi dùng thuốc khoảng 2 tiếng để vừa đảm bảo tác dụng của thuốc vừa không làm mất đi tính bổ dưỡng của tổ yến.

– Khi chưng yến tuyệt đối không hầm chung với các nguyên liệu khác mà nên chưng yến cách thủy, chế biến các nguyên liệu khác một cách riêng biệt. Sau cùng lúc dùng thì trộn cùng nhau để yến không bị bay mất những thành phần dinh dưỡng quý.

 

 

Đánh giá